반응형 대화의기술1 밝고 활기찬 성공하는 직장인의 매너 (5편) 밝고 활기찬 직장인의 손님에게 차를 대접하는 방법 정성이 담긴 한 잔의 차는 상담의 분위기를 매끄럽게 할 뿐만 아니라 기다리는 고객에 대한 관심 표현이다. 고객이 기분 좋게 면담할 수 있도록 절도 있고 예의 있는 차 대접을 익히도록 한다. 손님에게 차를 내는 방법 1) 차 내기 전의 준비 ▷ 몸가짐은 단정하고 손은 청결한가. ▷ 찻잔은 이가 빠져 잇거나 금이 가 있지 않는가. ▷ 찻잔과 받침은 고객 수만큼 준비되어 있는가. ▷ 내용물이 적당한 온도, 적당한 농도로 7할 정도의 분량으로 준비되어 있는가. ▷ 차에 찌꺼기나 이물질이 떠 있지는 않는가. ▷ 쟁반이 더럽거나 젖어 있지 않는가. ▷ 청결한 행주 또는 휴지가 준비되어 있는가. ▷ 자주 오는 고객의 취향을 미리 알아두도록 하고 그렇지 아니한 경우 고.. 2021. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
